이용문의

데친 콩나물은 건져서 차가운 물에 헹궈 밥 위에 연와사 데친 콩나물은 건져서 차가운 물에 헹궈밥 위에 연와사비를 조금씩 짜고 썰어 놓은 연어를 위에 올려요.김치볶음은 잘 익은 묵은지 반포기의 소를 털어내고 먹기 좋게 썰고볼에 진간장 1T, 소금 0.5T, 설탕 0.5T, 참기름 1T,계란말이는 볼에 계란 4알을 잘 풀고 소금 네꼬집으로 간하고물이 끓으면 천일염 조금 넣고 뚜껑 연채로 콩나물을 넣고 센불로 3~5분 데쳐요.청주 2T, 고춧가루 0.5T, 고추장 0.5T를 넣어 섞고살살 버무리고 참깨를 솔솔 뿌려요.약불에 타지 않게 속까지 잘 익히고 한 김 식히고 썰어요.청주 2T, 고춧가루 0.5T, 고추장 0.5T, 다진마늘 0.5T, 올리고당 1T, 참깨와 참기름 0.3T 준비해요.일요일#집밥요리는 연어초밥이에요.밥 1공기에 단촛물 2T를 넣고 골고루 잘 섞어요.금요일#가정식반찬은요.다진마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 다진 대파 1T를 넣고 콩나물을 넣어 조물조물 무쳐요.미리 만들어 놓은 양념을 한꺼번에 다 넣지 말고 조금씩 나눠서 넣으며오늘 뭐먹지 고민하시는 분들께 작은 도움 되시면 좋겠네요~다진 마늘을 넣고 중약불에 섞은 후 멸치를 넣고 3분 볶고#일주일밥상을 차리기 위한 식재료는어묵볶음, 진미채무침, 배추김치, 냉이무침, 느타리버섯볶음,채반에 넣어 탈탈 털어 물기를 최대한 없애요.토요일#봄밥상은요.화요일#아이메뉴는요.계란프라이에 콩잎장아치와 동태탕을 차렸어요.어묵볶음은 어묵 2장을 끓는 물에 30초 데치고 물기 빼서 먹기 좋게 썬 뒤불을 끄고 올리고당 1T, 참깨와 참기름 0.3T 섞어요.월요일#밑반찬은요.마른 팬에 멸치를 볶아 비린내를 날리고 팬을 한번 씻어내고한 입 사이즈로 밥을 만들고팬을 중약불로 달구고 식용유를 두르고데칠때 생수 500ml에 천일염 0.3T숟가락 2개를 이용해 굴려가며 초밥 모양을 잡으니 손에 하나도 안 묻고 좋네요 ^^달군 팬에 포도씨유 두르고 어묵 넣고 볶아 한쪽으로 밀어요.설탕 1T, 물 2T, 식초 3T, 소금 2꼬집 을 잘 섞어 단촛물을 만들어요.사과 반 개, 양파 반개를 믹서에 넣고 갈아요.봄동의 밑동 부분의 잎을 흐르는 물에 깨끗이 씻고 체반에 놓아 물기를 빼요.그 밥상이 그 밥상이지만 일주일치 밥상을 모아 소개하니이렇게#주간밥상차려 먹었어요 ^^수요일#단백질식단은요.참기름 깨소금으로 간해요.계란말이, 시금치나물무침, 어묵볶음, 알타리김치, 꼬막무침, 애호박볶음, 소고기뭇국으로 차렸어요.계란프라이, 어묵볶음, 봄동무침, 고들빼기, 배추겉절이, 김, 오이지무침, 동태찌개 를 준비했지요애호박, 계란, 소고기, 느타리버섯, 어묵, 봄동, 콩나물, 오이지, 새송이버섯, 냉이, 김, 두부 등을 준비했어요.멸치액젓 5T, 고춧가루 4T, 매실청 1T를 섞어 30분 정도 숙성해요.콩나물은 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 씻고 채반에 받쳐 물기를 탈탈 털어요.멸치볶음, 계란프라이, 새송이버섯볶음, 냉이된장국, 배추겉절이, 봄동무침 을 차렸어요.이상#일주일집반찬아이메뉴 단백질식단 한식 가정식반찬 봄 주간밥상 집밥요리 소개를 마칠께요.팬에 기름 두르고 반죽물을 부어 돌돌 말아가며김치볶음, 어묵볶음, 멸치볶음, 김, 콩나물두부국, 계란프라이, 도라지생채, 무말랭이무침으로 준비했지요.봄동 밑동을 자른 뒤 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어요.콩나물무침, 미역줄기볶음, 고들빼기, 멸치볶음, 김, 시금치나물무침, 오징어국을 준비했지요.팬에 기름을 두르고 중약불에 볶으면서 설탕 1T 넣고 김치가 야들야들해질때까지 볶다가양념에 대파 흰 부분 5cm 다진 것과 다진 마늘 1T를 넣고 섞어요.콩나물무침은 콩나물 300g 1봉지 ,물 1T, 진간장 1T, 매실 0.5T 섞은 양념장을 부르르 끓인 후 어묵이랑 섞고 깨소금 뿌려요.멸치액젓 5 T, 고춧가루 4T, 사과 1/2개, 양파 1/2개, 매실청 1T, 다진 마늘 1T, 대파 흰 부분 5cm, 참깨 1T 데친 콩나물은 건져서 차가운 물에 헹궈 밥 위에 연와사