이용문의

도토리묵 1모 (300g)묵도 뭉개지지 않고 야채의 식감도 살릴 수 있다.2. 묵썰기크기는 한 입에 먹을 수 있는 크기면 적당하다.도토리묵 간장양념 무칠 때 묵과 야채를 한꺼번에 무치지 말고칼로리가 낮고 포만감이 좋아서 다이어트 음식으로도 즐겨 먹는다.4. 도토리묵 간단 양념장도토리묵무침 레시피도토리묵요리 특유의 쌉쌀함과도토리묵 간장양념장 찍어서 그냥 먹는 것보다재료아삭한 식감의 야채들을 준비하면 보다 맛있는 도토리묵무침 만들 수 있다.고춧가루 2.5스푼, 양조간장 3.5스푼,약간 매콤하면서도 달콤한 맛이 있어야 맛있기 때문에1.도토리묵 데치기ⓒ봉스국간장 1스푼, 설탕 0.5스푼, 다진마늘 0.7스푼,야채의 식감도 살고도토리묵 양념장 : 고춧가루 2.5스푼, 양조간장 3.5스푼,당근은 얇게 슬라이스해서 반으로 자르고묵 넣고 도토리묵무침 양념 남은 거 다 넣어서 살살 버무리면묵 썰어서 무치면 되는 간단한 묵요리 레시피지만막걸리 안주로도 인기 최고지만 출출할 때 간식처럼 먹어도 좋다.한 번에 무치지 말고 도토리묵 양념 양을 반으로 나누어도토리묵무침 레시피 만들면 된다.야채와 양념을 먼저 무치고참기름 1.5스푼, 통깨 넉넉히아삭한 야채의 식감과 탱글한 묵의 질감을 잘 살리기 위해서는야채와 먼저 무쳤다가 묵과 함께 한 번 더 무치는 식으로 한다.묵칼을 사용해서 웨이브 모양을 만들어 썬다.직접 만든 묵은 바로 사용하면 되지만 한동훈 전 국민의힘 대표. 뉴스1 [파이낸셜뉴스] 한동훈 국민의힘 전 대표가 19일 이재명 더불어민주당 대선 후보의 지역화폐 공약을 겨냥해 "처음부터 실패할 운명이었고 실패했다"며 "나라는 망가져도 자신의 표는 챙기겠다는 것이 이재명 지역화폐론의 본질"이라고 비판했다. 한 전 대표는 이날 자신의 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "이재명 후보가 소상공인·자영업자 지원 공약으로 지역화폐 발행 규모를 확대하고 정부의 지원을 의무화하겠다고 발표했다"며 이같이 밝혔다. 한 전 대표는 "기획재정부 예산 편성권을 대통령실로 가져오는 방안도 이 후보의 트레이드마크인 기본 소득이나 지역 화폐에 대해 기재부가 지속적으로 부정적 의견을 피력해왔기 때문이라고 한다"며 "가짜 경제관에서 벗어나지 않고 틀린 주장을 기어코 밀어붙이는 위험한 행태를 거침없이 보이고 있다"고 지적했다. 이어 한 전 대표는 "지역화폐의 본질은 특정 지역, 특정 소매업에만 쓸 수 있는 10% 할인쿠폰을 모든 국민이 낸 세금으로 만드는 것"이라며 "지역의 소비자들이 대형마트 대신 소상공인이 운영하는 소매점에서 소비하도록 하고, 지역 소비자들이 다른 지역에서 할 소비를 지역 내에서 하도록 하는 것"이라고 설명했다. 이에 대해 한 전 대표는 '실패할 운명'이었다며 "일부 지자체만 지역화폐를 발행하고 할인 혜택을 주면 그 지자체 매출은 늘 수 있다. 대신 주변 지자체의 소매점 매출이 줄어들 것"이라며 "실제로는 서울을 포함해 거의 모든 지자체가 정부 보조로 지역화폐를 발행하게 됐고 결과적으로 지역 내 소비를 활성화한다는 목적이 유명무실해졌다"고 적었다. 한 전 대표는 "지역화폐를 발행하는 부대비용이 발행금애그이 10% 가까이 든다고 한다"며 "지역화폐를 1조 발행하면 지역 주민에게 돌아가지 않고 날리게 되는 비용이 1000억이라는 뜻이다. 이 후보가 말하는 '호텔경제학'의 실체"라고 꼬집었다. 그러면서 한 전 대표는 이 후보가 지역화폐를 고집하는 이유에 대해 "기본소득을 추진하기 용이할 것이기 때문"이라며 "소위 '현금깡'이 빈번할 수밖에 없다. 지자체는 현금깡을 막기 위해 단속하는 데 비용을 또 쓴다. 비효율이 일파만파 커지는 것"이라고 주장했다.haeram@fnnews.com 이해람 기자